La costera del bocarte 2025 arranca con desafíos para el sector pesquero cántabro, marcados por una caída en los...
La costera del bocarte 2025 arranca con desafíos para el sector pesquero cántabro, marcados por una caída en los precios y ajustes en las cuotas de captura. La flota se desplaza hacia el este en busca de mejores condiciones, mientras se estudian nuevas estrategias de gestión sostenible. A pesar de las dificultades, la anchoa del Cantábrico sigue siendo un referente de calidad en los mercados nacionales e internacionales.