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La costera del bocarte 2026 arranca en el Cantábrico con una cuota superior a la del año pasado. El sector pesquero y...
Mirando al futuro La sostenibilidad no es limitarse, es evolucionar. Innovar en métodos, mejorar controles, apostar...
Si quieres comprar anchoas de verdad, no basta con mirar la etiqueta. La calidad empieza en el mar Cantábrico y...
✨ Gracias, 2025, por un año de mar, tradición y sabor: recetas compartidas, la costera del bocarte y la temporada del...
Hay recetas que no piden permiso.La puttanesca es una de ellas. Nació en el sur de Italia, rápida, intensa, directa...
¡El momento más esperado del año para los amantes del buen sabor está aquí! Este Black Friday, en Anchoas Linda Playa...
Nigiri de anchoa: arroz templado, técnica japonesa y sabor del Cantábrico. Aprende a hacerlo paso a paso y descubre...
Un manjar del Cantábrico que redefine el sabor Si eres un auténtico amante de los sabores del mar y buscas la...
Descubre por qué la calidad del Bocarte del Cantábrico y la costera de primavera son innegociables para conseguir las...
Noticias de eventos relacionadas con el mundo de las pesca, en concreto de las anchoas y el bonito
Anchoas Linda Playa participa como productor en el taller gastronómico de los Premios HosteleriaSantander.com 2026 celebrados en el Palacio de La Magdalena, un evento que reúne a los mejores profesionales de la hostelería de Santander.
El pasado 18 de marzo, los Premios Hosteleria Santander destacaron el compromiso con la sostenibilidad otorgando el Premio a la Gastronomía Sostenible a Casona del Judío. En Anchoas Linda Playa, compartimos estos valores, apostando por la pesca responsable y la elaboración artesanal de anchoas que respetan el medio ambiente. Creemos en un futuro donde la excelencia gastronómica y la sostenibilidad vayan de la mano. Descubre más en Anchoas Linda Playa.
Anchoas Linda Playa destacó en la feria Taste 2025 en Florencia, presentando sus anchoas artesanales de calidad premium. La participación en este evento gastronómico internacional reafirma su compromiso con el sabor auténtico del mar y abre nuevas oportunidades en el mercado europeo.
36º Salon Gourmets El pasado 17 de abril tuvo lugar en Madrid, Ifema, la 36ª edición de la feria del Salón Gourmet en la que Conservas y Salazones Linda Playa estuvo presente por segundo año consecutivo.
Ha sido un abril lleno de emociones. Mientras en el norte continuaba la costera de primavera, parte del equipo nos fuimos a Madrid, donde en Ifema se celebraba la 35ª Edición del Salón Gourmet.
El 24 de septiembre de 2021, el periódico La Razón, celebró por tercer año consecutivo los Premios Familia
Conservas y Salazones Linda Playa, bajo la dirección de José Manuel Pablos Baranda, recibe reconocimiento a la pequeña industria agroalimentaria